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Mensa Vital

Ein Teller mit Pasta und Lachs aus der Mensa Vital Linie

Mit Anspruch und Frische

Unter der Marke mensaVital werden heute in vielen Studentenwerken bundesweit Gerichte angeboten, die besonders vitaminschonend und fettarm zubereitet werden – mit naturbelassenen Zutaten ohne Geschmacksverstärker.
Mit ausgewogenen, schmackhaften und sättigenden Speisen liefert mensaVital den Beweis, dass gesunde Ernährung und Genuss absolut vereinbar sind.

Während der Vorlesungszeit bieten wir mensaVital-Menüs immer dienstags und donnerstags in unseren vier Mensen an - zum ganz normalen studifreundlichen Menüpreis..

Was ist mensaVital?

mensaVital ist eine Menülinie der Studentenwerke. Eine mensaVital-Portion hat einen maximalen Energiewert von 750 kcal. Dieser Wert entspricht dem Energiebedarf einer Mittagsmahlzeit für einen Erwachsenen mit sitzender Tätigkeit.
Die Menülinie wurde u. a. von Köchen und Ökotrophologen unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten erarbeitet. Das Angebot an Gerichten wird dabei kontinuierlich erweitert und verbessert.

Ausgewogenes Angebot

  • frische und naturbelassene Zutaten
  • vitaminschonende und fettarme Zubereitung
  • hochwertige Fette und Öle
  • frische Kräuter statt Aromen und Geschmacksverstärker
  • keine frittierten und panierten Speisen
  • möglichst regionale Produkte


Während der Vorlesungszeit immer dienstags und donnerstags in allen Mensen an unserem Aktionsstand.

Weitere Informationen: www.mensavital.de