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Hochschulgastronomie in Landau

Reinhard Rinck, Mensaleiter Landau bereitet Äpfel zum Verzehr vor.
Immer gut gelaunt, Reinhard Rinck, Mensaleiter Landau

In Landau gibt es zwei Mensen, jeweils mit einer Cafeteria. Eine direkt auf dem Campusgelände Fortstraße, eine in der Südstadt (Bürgerstraße) in einem Außengebäude der Universität.

Die Mensa Landau ist die Größte des Studierendenwerks. Auch hier wird wie in allen Mensen frisch gekocht und handwerklich gearbeitet, vom Schneiden der Salatkräuter bis hin zur Ausgabe. Nur Teller waschen muss niemand, das Spülen ist automatisiert.

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